OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 13,894 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

Author

กริชเพชร ผรณจินดา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก244ก 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

Author

กริชเพชร ผรณจินดา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก244ก 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การอบแห้งปลาหมึกและปลาทะเลบางชนิดโดยใช้ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ = (DRYING OF SQUID AND MARINE FISH IN SOLAR DRYER) /

Author

จิตรกร สายแก้ว

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Te/F จ434 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การแปรสภาพแป้งด้วยวิธีทางเคมีแบบ CROSS-LINKING /

Author

สุวิมล สร้อยทองสุข

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส882ป 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง การใช้รูปแบบทางคณิตศาสตร์เพื่อการคาดคะเนอายุการเก็บของผลิตภัฑณ์อาหารประเภทไวต่อความชื้น = (Use The Mathematical Model For Prediction Shelf-Life Of Moisture Sensitive Food Product...

Author

ชาญชัย วงษ์ยี่กุล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Te/F ช485 2533

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง กุ้งเยือกแข็งเพื่อการส่งออก = (Frozen Shrimp For Export) /

Author

อารีย์ เวียงดินดำ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Te/F อ662 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง ขบวนการ Flash Pasteurization ในการผลิตน้ำส้มแท้ = FLASH PASTEURIZATION IN SINGLE STRENTH ORANGE JUICE PROCESSING /

Author

กิตติศักดิ์ ศิริศักดิ์เกษม

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Te/F ก675 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลของภาชนะบรรจุที่มีต่อกลิ่นและรสชาติของเนื้อสัตว์ = EFFECT OF PACKAGING FOR MEAT FLAVOR /

Author

จรัญญา เหลี่ยมสมบัติ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ155 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารจากสุริมิ /

Author

พรชุลี ก้านแก้ว

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F พ235 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง วิธีการแยกเคชีนออกจากน้ำนมและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร /

Author

สุพิชา บำราศทุกย์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส831 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่อง เนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อฉายรังสื = Irradiated Meatand Mecit Products /

Author

ณรงค์ชัย กิจรังสิกุล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ณ217 2530

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่องการเจริญเติบโตของเชื้อ Listeria monocytogenes ในลักษณะของ biofilm บนพื้นผิวต่าง ๆ ในขณะการแปรรูปอาหาร = Biofilm of listeria monocytogenes on various food-processing surfaces /

Author

เนรมิต จันทราชัย

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F น792 2540

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่องผลการเติมแป้งต่อคุณสมบัติของเจลโปรตีนจากเนื้อปลา /

Author

วัชราภรณ์ อ่อนพินา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ว385ผ 2543

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา เรื่องผลิตภัณฑ์นมข้าวจ้าว = Rice Milk /

Author

สมร หิรัญประดิษฐกุล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส275 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้ Harzard analysis and critical control poing (HACCP) ในการแก้ปัญหาที่พบในผลิตภัณฑ์ปลาทะเลแช่เยือกแข็ง /

Author

วิลัศนา โพธิ์ศรี

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ว716 2532

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 13,894 Titles

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

667 498 สัมมนา เรื่อง การศึกษาการผลิตปลารมควัน /

667 498 สัมมนา เรื่อง การอบแห้งปลาหมึกและปลาทะเลบางชนิดโดยใช้ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ = (DRYING OF SQUID AND MARINE FISH IN SOLAR DRYER) /

667 498 สัมมนา เรื่อง การแปรสภาพแป้งด้วยวิธีทางเคมีแบบ CROSS-LINKING /

667 498 สัมมนา เรื่อง กุ้งเยือกแข็งเพื่อการส่งออก = (Frozen Shrimp For Export) /

667 498 สัมมนา เรื่อง ขบวนการ Flash Pasteurization ในการผลิตน้ำส้มแท้ = FLASH PASTEURIZATION IN SINGLE STRENTH ORANGE JUICE PROCESSING /

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลของภาชนะบรรจุที่มีต่อกลิ่นและรสชาติของเนื้อสัตว์ = EFFECT OF PACKAGING FOR MEAT FLAVOR /

667 498 สัมมนา เรื่อง ผลิตภัณฑ์อาหารจากสุริมิ /

667 498 สัมมนา เรื่อง วิธีการแยกเคชีนออกจากน้ำนมและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร /

667 498 สัมมนา เรื่อง เนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อฉายรังสื = Irradiated Meatand Mecit Products /

667 498 สัมมนา เรื่องผลการเติมแป้งต่อคุณสมบัติของเจลโปรตีนจากเนื้อปลา /

667 498 สัมมนา เรื่องผลิตภัณฑ์นมข้าวจ้าว = Rice Milk /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 13,894 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us