Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของการให้ความร้อนและการเติมสารทดแทนไขมันต่อปริมาณคอเลสเตอรอล, องค์ประกอบของกรดไขมันและค่าพลังงานในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์บางชนิด = Effect of heat treatment and fat replacer addi...
Author
อาทิตย์ สมัคคุณ
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo อ621 2548
Location
Nong Khai Campus Library

image
สัมมนา (931491) เรื่องศักยภาพในการผลิตก๊าซมีเทนของเนื้อซึ่งเป็นของเสียที่ยังไม่มีการบำบัดและมีการบำบัดเบื้องต้น = Biochemical methane potential of raw and pre-treated meat-processing wastes /
Author
จิรารัตน์ คำวันดี
Published
สาขาการจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Na จ539 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
เทคโนโลยีเนื้อสัตว์ = Meat technology /
Author
สัญชัย จตุรสิทธา
Published
โรงพิมพ์ธนบรรณการพิมพ์,
Call Number
TX556.M4 ส552
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles