Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องการสลายตัวของสารคาเทชินในเครื่องดื่มชา = Degradation of catechin in tea drinks /
Author
นันทพร อัคนิจ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น419 2546
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของกรดแอสคอร์บิคต่อปริมาณรวมของสารต้านอนุมูลอิสระของชาดำและชาเขียว = The effect of ascorbic acid on total antioxidant activity of black and green teas /
Author
เทียรทอง พินิจมนตรี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ท762 2549
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles