Search again

Found: 17  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวกล้องในผลิตภัณฑ์บะหมี่ปลานิล = Substituted wheat starch by unpolished rice in fish noodle from tilapia /
Author
จีระวัฒน์ นามทัศน์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ569ป 2543
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาปริมาณแป้งข้าวเจ้าในบะหมี่ปลานิลกับการยอมรับของผู้บริโภค = Study of rice flour in tilapia noodle and consumer acception /
Author
ฉัตรชัย อดุลโภคาธร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ฉ232ป 2543
Location
Central Library

image
932 482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องสมบัติทางกายภาพและทางประสาทสัมผัสของบะหมี่แป้งเมล็ดขนุน = Physical and sensory properties of jackfruit seed flour noodle /
Author
ภัทรพงษ์ มองเพชร
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ภ366 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image
Instant noodle /
Published
Health&Cuisine,
Call Number
TX725.A1 อ745
Location
Central Library

image

image
ก๋วยเตี๋ยว : รวมเมนูจานเส้นแสนอร่อยสำหรับผู้รักการกินเส้น /
Author
แม่ขวัญข้าว
Published
ณดา,
Call Number
TX809.N65 ม859
Location
Nong Khai Campus Library

image
ก๋วยเตี๋ยวเรือและก๋วยเตี๋ยวรสไทย /
Published
แสงแดด,
Call Number
TX809.N65 ก321 2550
Location
Central Library

image
ก๋วยเตี๋ยวเเป็นอาชีพ /
Published
แสงแดด,
Call Number
TX809.N65 ก321ก
Location
Central Library

image
ก๋วยเตี๋ยวและอาหารเส้นนานาชาติ /
Author
จันทรา โภคาสุวิบุลย์
Published
สื่อสุขภาพ,
Call Number
TX809.N65 จ279 [2555]
Location
Central Library

image
ก๋วยเตี๋ยวและอาหารเส้นนานาชาติ /
Author
จันทรา โภคาสุวิบุลย์
Published
ไทยควอลิตี้บุ๊คส์ (2006),
Call Number
TX809.N65 จ279
Location
Central Library

image
ก๋วยเตี๋ยวไทย : step-by-step home cooking recipes /
Author
ศิริลักษณ์ รอตยันต์
Published
แสงแดด,
Call Number
TX809.N65 ศ484
Location
Nong Khai Campus Library

image
ร้านอร่อย : น้ำข้นน้ำใสเส้นใหญ่เส้นเล็ก /
Author
อภินันท์ เตชะเสน
Published
สารคดี,
Call Number
TX945 อ257
Location
Nong Khai Campus Library

image
หมี่สั่ว
Author
ธรรมศักดิ์ มีอิศระ
Location
Central Library
Article

image
อาหารเส้นทำเงิน & สเต๊กสูตรเด็ด /
Author
ศรีชัย เบญจปฐมรงค์
Published
มติชน,
Call Number
TX809.N65 ศ186
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles