Search Results

Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องเสถียรภาพของกรดอะมิโนอิสระในระบบน้ำตาลรีดิวซิงค์ = Free amino acids stability in reducing sugar systems /
Author
อินทิรา หอวิจิตร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ745 2539
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการลดปริมาณสารอะคริลาไมด์ในผลิตภัณฑ์ขบเคี้ยวประเภททอดโดยใช้กรดอะมิโน = Reducing acrylamide in fried snack products by adding amino acids /
Author
วรารัตน์ จุฑากฤษฎา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว322 2549
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
763
This month
48,570
This year
1,675,709
All
6,012,947

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed