Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
รายงานการวิจัยการผลิตโพลีแซคคาไรด์และผลิตภัณฑ์อาหารหมักสุขภาพจากข้าวกล้องที่มี GABA สูงและการคัดแยกแบคทีเรียแลคติกจากของเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมแป้งและอาหารเส้นจากข้าวเพื่อผลิต GABA = Production of exopo...
Author
พัชรี ตั้งตระกูล
Published
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สำนักเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,
Call Number
TX553.R5 พ524ร
Location
Central Library

image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ชุดโครงการวิจัยการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ = Research and development of Healthy Food Products for the Elderly /
Author
ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์
Published
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX361.A3 ด161
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles