Search Results

Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
ผลของสารเติมแต่งโปรตีนต่อการยับยั้งการเกิดออโตไลซิสของเนื้อปลานิลบด /
Author
กนกอร นักบุญ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX ก125ผ
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 892 สัมมนา 2 เรื่อง ผลของสารเติมแต่งโปรตีนต่อการยับยั้งการเกิดออโตไลซิสของเนื้อปลานิลบดไม่ล้างน้ำ = Inhibitory effects of protein additives on analysis of tilapia unwashed mince. /
Author
กนกอร นักบุญ
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก125ผ 2544
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
299
This month
28,370
This year
1,655,509
All
5,992,747

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed