Search Results

Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องกระบวนการผลิตและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์อาหารอบแบบใหม่จากแป้งผสมระหว่างแป้งสาลีและข้าวเหนียว = Production and characteristics of the novel hot-plate baked product from mixe...
Author
อารยา อารมณ์ฤทธิ์. kku-te.
Published
มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.W48 อ653
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องกระบวนการผลิตและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์ปลาจากเนื้อปลาโมง = Production and product characteristics of fish burger product produced from pangasius bocourti /
Author
อารยา อารมณ์ฤทธิ์. kku-te.
Published
มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX556.5 อ653
Location
Central Library
Book Loading...
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 331.
Author
อารยา อารมณ์ฤทธิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP373.6 อ653 ล.1
Location
Central Library
Book Loading...
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 479 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ = (Fishery Product Technology) : เรื่องผลิตภัณฑ์จากซูริมิ = (Surimi-based Products) /
Author
อารยา อารมณ์ฤทธิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH336.S94 อ653
Location
Central Library
Book Loading...
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 479 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเรื่องการจัดการและการดูแลรักษาปลาสดภายหลังการจับ = Handling and preservation of fresh fish /
Author
อารยา อารมณ์ฤทธิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH336.F7 อ653
Location
Central Library
Book Loading...
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 479 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเรื่องการวิเคราะห์อันตรายและควบคุมจุดวิกฤตในปลาและผลิตภัณฑ์ = Fishery product technology : HACCP analysis of fish and fish products /
Author
อารยา อารมณ์ฤทธิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH335.7 อ653
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
168
This month
3,646
This year
1,630,785
All
5,968,023

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed