Search again

Found: 49  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลกระทบขององค์ประกอบในเกลือและความเป็นกรดด่างที่มีอิทธิพลต่อโปรตีนในกล้ามเนื้อปลา = The effect to brine composition and pH on protein from fish muscle /
Author
พีรนุช ชัชวาลมงคล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ791 2548
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของโปรตีนและเกลือที่มีต่อการเกิดเจลขณะเย็นของโปรตีนถั่วเหลือสกัด = Formation of soy protein isolate cold-set gels : protein and salt effects /
Author
ตะวันนา วราภิรมย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ต259 2548
Location
Central Library

image
หลักสำคัญทางธรณีเคมี = Essentials of geochemistry /
Author
ศรัญญา พรหมโคตร์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีธรณี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QE515 ศ159
Location
Central Library

image
เกลือ : คุณสมบัติและการใช้ประโยชน์ /
Author
กุลรัตน์
Published
สมิต,
Call Number
TX560.S2 ก728
Location
Central Library

image
เกลือ : คุณสมบัติและการใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร /
Author
กล้าณรงค์ ศรีรอต
Published
กาควิชา,
Call Number
TP373 ก312 2520

image

image
เกลือกับโรคปลา /
Author
สุรเดช ประทีปจรัส
Location
Central Library
Article

image
เกลือกับไอโอดีน
Author
สุนี เจริญศุภผล
Location
Central Library
Article

image
เครื่องต้มเกลือขนาดเล็กด้วยผิวสะท้อนแสงอาทิตย์ /
Author
สุรพล เหรียญทอง
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.I84-2

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles