Search Results

Search again

Found: 15  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาความสัมพันธ์ของคุณสมบัติการเจลของแป้งจากปลายข้าวเจ้าและความคงตัวของอนุภาคความขุ่นในเบียร์ = Studies on the relationship of gelatinization properties of...
Author
ปิยะเกียรติ สิมงาม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป621ก 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
การประยุกต์ใช้ผังการรับรู้ทางประสาทสัมผัสและโอกาสในการใช้ประโยชน์เพื่อสร้างแนวความคิดผลิตภัณฑ์เบียร์ใหม่ ๆ /
Author
กฤษดา ค้าเจริญ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD ก284ก
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
การพัฒนาระบบการส่งเสริมการจำหน่ายเบียร์ ยุคแข่งขันเสรี /
Author
ประสิทธิ์ เขมะประสิทธิ์
Published
การศึกษาอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD ป412
Location
Central Library
Book Loading...
image
ขุมทองเหล้าไทย : ไวน์ผลไม้ /
Author
แสงไทย เค้าภูไทย
Published
อินฟอร์มีเดียบุ๊คส์,
Call Number
TP590 ส961
Location
Central Library
Book Loading...
image
ตำนานคาร์ลสเบอร์ก
Author
มาลัย จันทระโยธา
Source
Art & culture magazine.
ศิลปวัฒนธรรม15, 6 (เม.ย. 37) 66-71 ภาพประกอบ
Location
Central Library
Article
image
ผลของโปรตีนและไขมันในปลายข้าวที่ใช้เป็นแอดจังท์ต่อความคงตัวของฟองและกลิ่นรสในเบียร์ /
Author
ก่อเกียรติ ใจอ่อน
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ก343
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร)เรื่องการประยุกต์ใช้เบต้ากลูแคนจากยีสต์ที่ใช้ในการหมักเบียร์ทดแทนไขมันในมายองเนส = [Belta]-glucan prepared from spent brewer's yeast as a fat repleacer in mayonnais...
Author
ดวงจันทร์ หาแก้ว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ด161 2549
Location
Central Library
Book Loading...
image
เครื่องดื่มในงานบริการ /
Author
สิริพันธุ์ จุลกรังคะ
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP505 ส731
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เบียร์
Author
นิธิ เอียวศรีวงศ์
Source
Art & culture magazine.
ศิลปวัฒนธรรม22, 2 (ธ.ค. 2543) 26-36 :ภาพประกอบ
Location
Central Library
Article
image
เบียร์ เคมี และญี่ปุ่น
Author
อนวัช อาชวาคม
Source
Technology Promotion40, 233 (ก.พ.-มี.ค. 2557) 77-81 :ภาพประกอบ
Location
Engineering Library
Article
image
เบียร์ผลไม้ /
Author
ภาณุทรรศน์
Published
หอสมุดกลาง 09,
Call Number
TP577 ภ431
Location
Central Library
Book Loading...
image
โลกของเบียร์ = The world beer guide /
Author
นพพร สุวรรณพานิช
Published
มติชน,
Call Number
TP570 น176
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
41,027
This month
186,257
This year
1,918,400
All
6,255,638

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed