Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การพัฒนาดัชนีคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์แหนม /
Author
นภาพร ทองเหลือง
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS น197
Location
Central Library

image

image
หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส /
Author
ปราณี อ่านเปรื่อง
Published
โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
TX541 ป446 2551
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles