Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การผลิตน้ำสกัดจากถั่วเหลืองโดยการใช้ Ultrafiltration = The processing of soybean water extract by Ultrafiltration /
Author
ณรัชยา เกษใหม่
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ณ249 2536
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การแปรสภาพโปรตีนด้วยเอนไซม์โดยการใช้ Ultrafiltration = (Enzymatic Modification of Protein by Ultrafiltration) /
Author
รจเรข เจตวุฒิประภา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F ร119 2535
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การใช้อุลตราฟิลเตรชั่นในการผลิตเนยแข็งเชดดาร์ = Use of ultrafiltration for cheddar cheese making /
Author
ปิยะนันท์ ฝ่ายหมื่นไวย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป621ช 2538
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles