Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 491 สัมมนา เรื่อง ผลของกระบวนการแปรรูปขั้นต้นต่อคุณภาพของผักและผลไม้สดพร้อมบริโภค (Effect of preparation processed on quality of fresh-cut frits and vegetables) /
Author
สุภัคชนม์ คล่องดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส834 2548
Location
Central Library

image
วิชา 667 892 สัมมนา 2 เรื่องการเปรียบเทียบการแปรรูปกระเทียมผงโดยการทำแห้งแบบใช้ลมร้อนและแบบลดความชื้น = The comparative study of garlic power processing by heated air and dehumidifying drying /
Author
รุ่งกานต์ บุญถาวร
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร621ก 2546
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles