Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การผลิตและอายุการเก็บรักษาน้ำพริกปลาร้าสับอบแห้งกึ่งสำเร็จรูป (แจ่วบอง) /
Author
พงษ์ดนัย ดวงใส.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการประมง บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX พ119 2561
Location
Central Library

image
การใช้ประโยชน์เศษเนื้อปลานิลจากการตัดแต่งเพื่อผลิตแหนมปลา (ส้มฟัก) /
Author
พัชรี ศรีสวัสดิ์.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการประมง บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH พ524 2561
Location
Central Library

image
ผลของการใช้แบคทีเรียโพรไบโอติก Lactobacillus plantarum CR1T5 และ Bacillus siamensis B44V เสริมในอาหารเพื่อการเจริญเติบโตและการกระตุ้นภูมิคุ้มกันแบบไม่จำเพาะเจาะจงในปลาเทโพ /
Author
สมฤดี ศิลาฤดี.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการประมง บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QR ส275 2561
Location
Central Library

image
ผลิตภัณฑ์ปลาร้าโหน่งเพิ่มมูลค่าโครงปลานิล /
Author
ธีรนาถ หอมสมบัติ.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการประมง บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH ธ626 2561
Location
Central Library

image
วิธีการที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาปลากระทุงเหวแห้งรมควัน /
Author
จันทร์สุดา เทพเมืองคุณ.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการประมง บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH จ278 2561
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles