Search Results

Search again

Found: 20  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการตรวจจุลินทรียที่เป็นดัชนีชี้บ่งถึงอันตรายในแหนมไส้กรอกเปรี้ยว และหมูยอเพื่อสร้างระบบ HACCP ในกระบวนการผลิต = Microbial examination of meat products as safety indicator and f...
Author
สาวิตรี สาริกะวณิช
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส687ก 2537
Location
Central Library
Book Loading...
image
การศึกษาจุลชีววิทยาของอาหารหมักพื้นเมือง : กุ้งจ่อมและหอยแมลงภู่ดอง /
Author
สุภาพ อัจฉริยศรีพงศ์
Call Number
TX543 ส838
Location
Central Library
Agriculture Library
Book Loading...
image
การศึกษาจุลชีววิทยาของอาหารหมักพื้นเมือง : ปลาร้า /
Author
แพรวพรรณ ห้องทองแดง
Call Number
TX543 พ964
Location
Central Library
Agriculture Library
Book Loading...
image
การศึกษาจุลชีววิทยาของอาหารหมักพื้นเมือง : ปลาเจ่า ปลาสัม และส้มฟัก /
Author
นาถสุดา วิศววงศ์
Call Number
TX543 น464
Location
Central Library
Agriculture Library
Book Loading...
image
การเน่าเสียของอาหารและการป้องกัน /
Author
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
Published
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
QR115 ว719
Location
Central Library
Book Loading...
image
การใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรม /
Author
พรพรรณ เลิศทวีสินธุ์
Published
องค์การค้าของคุรุสภา,
Call Number
QR53 พ247
Location
Central Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยา : ของผลิตภัณฑ์อาหาร /
Author
ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
QR115 ป473
Location
Central Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Published
โครงการตำราของศูนย์วิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย, ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
QR115 จ658
Location
Central Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
สุมาลี เหลืองสกุล
Published
ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร,
Call Number
QR115 ส842 2535
Location
Central Library
Public Health Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
สุมาลี เหลืองสกุล
Published
ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร,
Call Number
QR115 ส842
Location
Central Library
Public Health Library
Book Loading...
image
จุลินทรีย์กับการควบคุมสุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร = Shin Shokuhin Koujyo no Eisei Nyuumon Kouza /
Author
ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ
Published
สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น),
Call Number
TD899.F585 ฟ539จ
Location
Central Library
Public Health Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
ตำราจุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
อโณทัย คมเศวต
Published
สถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้,
Call Number
QR115 อ241 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
ผลิตภัณฑ์อาหารหมักจากจุลินทรีย์ /
Author
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
Published
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
QR115 ว719ผ
Location
Central Library
Book Loading...
image
มาตรการป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร /
Author
ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ
Published
สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น),
Call Number
TD899.F585 ฟ539ม
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
439
This month
46,117
This year
1,673,256
All
6,010,494

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed