Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการประยุกต์ใช้เทคนิคอิเล็กโตรโฟรีซิสเพื่อประเมินคุณภาพของนม = Application of electrophoresis for evalution of milk quality /
Author
ภัทราวดี ลายแก้ว
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ภ378 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการวิเคราะห์สารก่อให้เกิดภูมิแพ้ในอาหาร = Analysis of food allergens /
Author
อมรรัตน์ เทียบหนอง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo อ286 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของเอนไซม์เบต้ากาแลคโตซิเดสต่อคุณลักษณะของเอนไซม์ = Effect of immobilization on characteristic of B-galactosidase /
Author
กุลิสรา ปลาโพธิ์
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ก728ส 2552
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการใช้นมผงต่างชนิดในสูตรการผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตฟัดจ์ต่อการยอมรับของผู้บริโภค = Effects of skimmed milk powders in chocolate fudge product recipes on consume...
Author
อภิญญา ฉิมลี
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo อ253 2553
Location
Nong Khai Campus Library

image
นมและผลิตภัณฑ์นม /
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย
Published
โอเดียนสโตร์,
Call Number
SF259 ว267
Location
Veterinary Medicine Library
Nong Khai Campus Library

image
นมและผลิตภัณฑ์นม Milk & dairy products.
Published
สยามบรรณ,
Call Number
SF239 น199
Location
Nong Khai Campus Library

image
ปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม = Practical methods for quality testings of dairy products /
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย
Published
รั้วเขียว,
Call Number
SF250.5 ว267 2538
Location
Central Library
Veterinary Medicine Library
Nong Khai Campus Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 475 เทคโนโลยีของนมและผลิตภัณฑ์นม = 667 475 dairy product technology /
Author
พิษณุ วิเชียรสรรค์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX379 พ764
Location
Nong Khai Campus Library
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles