Search again

Found: 37  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การผลิตเนยแข็งเชดดาร์จากนมคืนรูป = Production of cheddar cheese from reconstituted milk /
Author
วัชราวุฒิ จุฑาจันทร์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว385ก 2540
Location
Central Library

image
การเจริญและการเหลือรอดของ Lactobacillus acidophilus ในเครื่องดื่มแอซิโดฟิลัสและระบบกระเพาะอาหาร-ลำไส้จำลอง /
Author
อาทิตย์ คมขำ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX อ621
Location
Central Library

image
คู่มือการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์นม.
Published
อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง,
Call Number
SF250.5 ค695 2557 ล.2
Location
Central Library

image
นม-อาหารเพื่อสุขภาพ
Author
ประไพศรี ศิริจักรวาล
Location
Central Library
Article

image

image
ปฏิบัติการตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม = Practical methods for quality testings of dairy products /
Author
วรรณา ตั้งเจริญชัย
Published
รั้วเขียว,
Call Number
SF250.5 ว267 2538
Location
Central Library
Veterinary Medicine Library
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles