OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 11 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการศึกษาการใช้ปริมาณที่เหมาะสมของแป้งข้าวเจ้าร่วมกับแป้งสาลีในการทำผลิตภัณฑ์คุ้กกี้ข้าวเม่า = The study of using appropriate quantity of rice flour and wheat ...

Author

ศุภชัย สุทธิแพทย์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F. ศ684 2544

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องผลิตภัณฑ์อาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปจากข้าวกล้อง = Instant breakfast cereal from brown-rices /

Author

จิราพร อภัยรัตน์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ533ผ 2542

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวอบสับปะรดกึ่งสำเร็จรูป /

Author

จีรนันท์ จันทร์เจริญ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ554ก 2544

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นสมุนไพร = Development of Khao Tan with herbs /

Author

ชัยเนตร เอี่ยมกระสัง

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ช389ก 2544

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญพืชอัดแท่งจากข้าวเม่า = The development cereal bar from Khoa Mao /

Author

สุระชัย สร้อยหิน

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส856พ 2544

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาสูตรการผลิตข้าวมันหุงสุกโดยใช้น้ำมันถั่วเหลือง = Development of cooked greasy rice formulation by using soy bean oil /

Author

เปรมรัตน์ ยอดแสง

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ป713 2546

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาสภาวะในการแปรรูปข้าวหอมมะลิหุงสุกเร็วและคุณภาพในการบริโภคข้าวหอมมะลิหุงสุกเร็ว = Effect of pregelatinized conditions of Jasmin rice on its eating quali...

Author

กิติยาภรณ์ ภูโอบ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก677ก 2544

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของแหล่งเพาะปลูกและสายพันธุ์ที่มีต่อคุณภาพของมอลต์จากข้าว = Effect of locations and varities on quality of rice malt /

Author

ตีรณันต์ สาระหงษ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ต416 2546

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการศึกษาความคงตัวของรำข้าวโดยใช้เครื่องอัดพองแบบสกรูเดี่ยวเพื่อใช้ทำผลิตภัณฑ์คุกกี้เส้นใยอาหารสูง = Stabilization of rice bran using single extruder for high fibre cookie /

Author

จิรวรรณ ทิพย์พิลา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ511 2546

Location

Central Library

Book Loading...

save

ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร 667 499 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากธัญพืช = Special project the development of cereal drinking product /

Author

วรวุธ ทองลอง

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ว275ป 2543

Location

Central Library

Book Loading...

save

รายงานสัมมนา 2 เรื่องการศึกษาสูตรการผสมระหว่างข้าวจ้าวขาวดอกมะลิ 105 กับข้าวชัยนาท 1 และสภาวะการหุงข้าวผสมให้ได้ข้าวหุงสุกที่มีคุณภาพเหมาะสมที่สุด /

Author

สุชาดา เลาหศิลป์สมจิตร์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส759ก 2544

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Literary form

Found: 11 Titles

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องผลิตภัณฑ์อาหารเช้ากึ่งสำเร็จรูปจากข้าวกล้อง = Instant breakfast cereal from brown-rices /

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวอบสับปะรดกึ่งสำเร็จรูป /

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวแต๋นสมุนไพร = Development of Khao Tan with herbs /

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญพืชอัดแท่งจากข้าวเม่า = The development cereal bar from Khoa Mao /

ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร 667 499 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากธัญพืช = Special project the development of cereal drinking product /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 11 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us