Search Results

Search again

Found: 29  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานการวิจัยการผลิตแป้งข้าวหอมมะลิเพื่อผลิตขนมปังและขนมอบเชิงพาณิชย์ = Production of Hom-Mali rice flour for production of commercial bread and bakery product /
Author
เพ็ญขวัญ ชมปรีดา
Published
ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP416.R5 พ883
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์โภชนาเภสัชจากข้าว = Development of nutraceutical products from rice /
Author
อนุชิตา มุ่งงาม
Published
มหาวิทยาลัย,
Call Number
TP435.R5 อ188
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยการพัฒนาแป้งเหลวชุบทอดสำหรับนักเก็ตไก่แช่เยือกแข็ง = (Developments in coating batters for forzen chicken nuggets) /
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี,
Call Number
TX558.W5 จ246ก
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยการศึกษาประโยชน์เชิงสุขภาพจากข้าวเจ้า (Oryza sativa Linn.) และผลิตภัณฑ์ = The study of health benefit from rice (Oryza sativa Linn.) and its products /
Author
นุชสิริ เลิศวุฒิโสภณ
Published
สถานวิทยาศาสตร์พรีคลินิก คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์,
Call Number
TX558.R5 น729
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยการศึกษาวิจัยและการทดสอบทางคลินิกของกรดเฟอรูลิกจากกากรำข้าวเพื่อเพิ่มมูลค่าในเชิงพาณิชย์ = Research study and clinical trial of ferulic acid from defatted rice bran for commercial value ...
Author
คณิต กฤษณังกูร
Published
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,
Call Number
TP435.R5 ค129
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยการเสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวนึ่งอบแห้งและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร = Nutritive enrichmient of parboiled rice and its application in food industry /
Author
ไพโรจน์ วิริยจารี
Published
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TP435.R5 ร451ก 2554
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยการเสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวนึ่งอบแห้งและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร = Nutritive enrichmient of parboiled rice and its application in food industry /
Published
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่],
Call Number
TP435.R5 ร451ก
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ชุดโครงการวิจัยการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ = Research and development of Healthy Food Products for the Elderly /
Author
ดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์
Published
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX361.A3 ด161
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องกระบวนการผลิตและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์อาหารอบแบบใหม่จากแป้งผสมระหว่างแป้งสาลีและข้าวเหนียว = Production and characteristics of the novel hot-plate baked product from mixe...
Author
อารยา อารมณ์ฤทธิ์. kku-te.
Published
มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP435.W48 อ653
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยปัจจัยต่าง ๆ ที่มีผลต่อการเอ็กซ์ทรูชั่นของข้าวกล้อง = Factors affecting brown rice extrusion /
Author
สุนันทา ทองทา
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร,
Call Number
TP435.R5 ส816
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวเหนียวดำ = Development of black glutinous rice products /
Author
วัลยา อุตโรกุล
Published
ม.ป.พ.],
Call Number
TP435.R5 ว445
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปข้าวเสริมวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสุขภาพ = Development of healthy processed rice products fortification with vitamins and minerals /
Published
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย,
Call Number
TP435.R5 ร451
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,637
This month
5,115
This year
1,632,255
All
5,969,493

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed