Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการใช้เกลือและน้ำตาลในกระบวนการออสโมติกของชิ้นปลาแล่ = Using salt and sugar in osmotic treatment of fish fillet /
Author
พลอยไพลิน แก้วใสทอง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ451 2549
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles