Search again

Found: 36  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image

image

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการแปรรูปผลไม้และผักโดยใช้กระบวนการทอดสุญญากาศ = The processing of fruits and vegetable using vacuum frying /
Author
มุจรินทร์ มุริจันทร์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ม624 2549
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนา เรื่อง ผลของกระบวนการแปรรูปขั้นต้นต่อคุณภาพของผักและผลไม้สดพร้อมบริโภค (Effect of preparation processed on quality of fresh-cut frits and vegetables) /
Author
สุภัคชนม์ คล่องดี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส834 2548
Location
Central Library

image
เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ = Fruit and vegetable processing /
Author
วิไล รังสาดทอง.
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,
Call Number
TP440 ว725 2559
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของความร้อนระหว่างการแปรรูปต่อเนื้อสัมผัสของพืชอาหารบางชนิด = Thermal effect during processing on texture of some food plants /
Author
ฉัตรชัย ละชินลา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ฉ232 2539
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่องอุตสาหกรรมการแปรรูปผักและผลไม้ /
Author
การประชุมเชิงปฎิบัติการเรื่อง อุตสาหกรรมการแปรรูปผักและผลไม้ :
Published
ภาควิชา,
Call Number
TP368 ก474 2530

image
932419 สัมมนาทางอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องการใช้ประโยชน์น้ำมันเมล็ดผักและผลไม้ที่พบในผลพลอยได้จากการแปรรูป = Untlization of oil from fruits and vegetable seeds in by products from processing /
Author
อภัสรา ปลื้มญาติ.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ249 2558
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles