Search again

Found: 53  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การใช้ Harzard analysis and critical control poing (HACCP) ในการแก้ปัญหาที่พบในผลิตภัณฑ์ปลาทะเลแช่เยือกแข็ง /
Author
วิลัศนา โพธิ์ศรี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว716 2532
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษ เรื่อง การสร้างระบบ HACCP ในโรงงานแปรรูปน้ำนม = A Design of HACCP System in Dairy Plant /
Author
นิรชรา ศรีสุบัติ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น644ก 2535
Location
Central Library

image

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles