Search again

Found: 73  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน /
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์.
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX553.L5 น614 2544
Location
Veterinary Medicine Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องกรดไขมันชนิดทรานส์ในอาหาร = Trans fatty acid in food /
Author
ประไพพร ทัดมาลา
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ป335ส 2553
Location
Nong Khai Campus Library

image
ไขมัน
Author
ภานุมาศ เกตุสิริโสภณ
Location
Central Library
Article

image
ประสิทธิภาพของแบคทีเรียกลุ่มย่อยสลายไขมันที่แยกได้จากถังดักไขมันในการบำบัดไขมันและน้ำมันในน้ำเสีย /
Author
อูน ตะสิงห์.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาสาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาอนามัยสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TD อ869 2560,QW อ869 2560
Location
Central Library
Public Health Library

image
932 419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการลดไขมันในไส้กรอกกึ่งแห้งและไส้กรอกแห้งโดยใช้สารทดแทนไขมัน = Fat reduction in semi-dried and dride sausages by fat analouge /
Author
คณนาถ พรมโคตร
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ค119ส 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image
การปรับปรุงคุณสมบัติน้ำมันหม้อแปลง /
Author
ธันยากร สายธนู
Published
ภาควิชาวิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. No.E13/2-11
Location
Engineering Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของเอนไซม์เบต้ากาแลคโตซิเดสต่อคุณลักษณะของเอนไซม์ = Effect of immobilization on characteristic of B-galactosidase /
Author
กุลิสรา ปลาโพธิ์
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ก728ส 2552
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles