Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 498 สัมมนา (ทางเทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการปรับปรุงทางด้านโภชนาการและสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยชาดำที่หมักโดยยีสต์ = Nutritional and medicinal improvement of black tea by yeast fermentation /
Author
สุพรรณิการ์ สืบสายลา
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส829 2547
Location
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องผลกระทบจากสภาพการหมักยีสต์ต่อรสชาติของเบียร์ = The impact of thy physiological conditin of the pitching yeast on beer flavour stability : an industrial approach /
Author
จิรวัฒน์ แสงโม้
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ512 2547
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles