Search again

Found: 18  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
คู่มือคนรุ่นใหม่รูปร่างสูงใหญ่สมวัย /
Published
กองโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข,
Call Number
QP141 ค695ค
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการใช้ประโยชน์จาก Whey ในการชะลอการเกิดกลิ่นหืนในอาหาร = Advantage from whey to inhibit oxidative rancidity in foods /
Author
ประดิษฐ์ หิรัฐสกุลวัฒน์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป267 2541
Location
Central Library

image

image
วิตามินและธาตุอาหาร : คำถามที่ต้องการคำตอบ /
Author
ศักดิ์ บวร,
Published
สมิต,
Call Number
TX553.V5 ศ322,QU160 ศ322ว 2541
Location
Central Library
Medical Library

image
ข้อคิดจากกระแสนิยมเรื่องชีวจิต
Author
สุรเกียรติ อาชานานุภาพ
Location
Central Library
Article

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องปัจจัยที่มีผลต่อการลดปริมาณน้ำบางส่วนออกจากอาหารด้วยวิธีออสโมติก = Factors aftecting the rate of water removal by osmotic dehydration /
Author
อำพร นามนัย
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ689 2541
Location
Central Library

image

image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องความคงตัวของแอนโทไซยานินส์ในแบบจำลองผลิตภัณฑ์อาหาร = Stability of anthocyanin in food models /
Author
อภิญญา จันทะเบี้ยว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ253ค 2541
Location
Central Library

image
FDA-JICA food festival.
Author
วิไลลักษณ์ ชินบูรณ์
Location
Central Library
Article

image
ศตวรรษใหม่เพื่อสุขภาพ
Author
มานพ ประภาษานนท์
Location
Central Library
Article

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles