Search again

Found: 168  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องการปรับปรุงคุณภาพของใส้กรอกหมักด้วยความดันสูงและจุลินทรีย์ = Improvement quality of fermented sausages by hgh pressure and microbial /
Author
มลนภา คำภาหล้า.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Por.re.NK/Ag ม199 2559
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในกระเจี๊ยบแดงสดและแห้ง = Atioxidant capacity in fresh and dried roselle /
Author
มัลลิกา พลซา.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ม377 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการอบแห้งแอปเปิ้ลและแครอด้วยไมโคเวฟ = Drying of apple and carrot with microwave /
Author
ภูวเดช หงชูตา.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ภ686 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของการแพร่ผ่านความชื้นต่อคุณภาพของกล้วยแผ่นระหว่างการอบ = Effect of moisture content transmission on the quality of the bannana during drying /
Author
พัชราภรณ์ บุญทวี.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag พ518ผ 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 490 วิชาสัมมนาเรื่องผลของสารทดแทนไขมันต่อคุณภาพใส้กรอกแฟรงค์เฟอร์เตอร์ = Effect of fat replacer on quality of frankfurter-type sausages
Author
สุภารัตน์ พิทักษ์วาปี.
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส838 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
931 491 วิชาสัมมนาเรื่องการวิเคราะห์สถิติหลายตัวแปรระหว่าง COD และ BOD ของน้ำทิ้งจากโรงงานน้ำตาล /
Author
ณัฐสุดา หอมทอง
Published
สาขาการจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์และวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Na ณ371ส 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932 482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการผลิตขนมอบกรอบจากกากมะเขือเทศ = Tomato crisp production from tomato pomace /
Author
ศิริลักษณ์ สารีโท
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ศ484 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
932 482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องสมบัติทางกายภาพและทางประสาทสัมผัสของบะหมี่แป้งเมล็ดขนุน = Physical and sensory properties of jackfruit seed flour noodle /
Author
ภัทรพงษ์ มองเพชร
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ภ366 2557
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาททางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการใช้กากกาแฟสำเร็จรูปในส่วนผสมบิสกิต = Use of spent coffee grounds and instant coffee as food ingredient in biscuits /
Author
เนติพงษ์ พลศิริ.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag น786 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมการเกษตรเรื่องลักษณะคุณภาพของใส้กรอกอิมัลชั่นในระหว่างการเก็บรักษาในตู้เย็น = Quality characteristics of emulsion sausage refrigerated storage /
Author
สุรัตน์วดี แก้วลือ.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส857 2560
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการผลิตเซลลูโลสจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรโดยแบคทีเรีย = Acetobacter production cellulose from agricultural by products by acetobacter /
Author
สุดารัตน์ วงศ์แสนคำ.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ส769 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่ององค์ประกอบทางเคมีของเปลือกมะเขือเทศแลผลต่อคุณภาพแฮมเบอร์เกอร์ = Chemiacl composition of tomato peel its effect on hamburger Quality /
Author
ศิริกาญจน์ บุตรลี.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ศ447 2558
Location
Nong Khai Campus Library

image
932419 วิชาสัมมนาอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องพฤติกรรมการซื้อและการพัฒนาขนมไหว้พระจันทร์เพื่อสุขภาพ = Purchasing behavior and development of healthy Chiness moon cakes /
Author
ปาลิตา แก้วกัญยา.
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag ป562 2556
Location
Nong Khai Campus Library

image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการลดการบาดเจ็บและความเสียหายของมะเขือเทศจากการใช้น้ำร้อน = Reduction of chilling injury of harvested tomato by temperature pre-treatments /
Author
ศยามล ไพสาร
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ศ129 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
932 419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องกากส้มแห้งช่วยลดการเกิดออกซิเดชันของไขมันในเนื้อแกะ = Dietary citrus pulp reduces lipid oxidation in lamb meat /
Author
อภิสิทธิ์ หนองโพธิ์
Published
สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag อ269ส 2557
Location
Nong Khai Campus Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles