Search Results

Search again

Search within results

Found: 2 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหัวแก่นตะวันสดภายหลังการเก็บเกี่ยว /

Author

สมพิศ สายแก้ว

Published

วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

SB ส269

Location

Central Library

Book Loading...

save

การเปลี่ยนแปลงลักษณะคุณภาพและกิจกรรมของเอนไซม์ในหัวแก่นตะวันในระหว่างเก็บรักษา = The change in quality attributes and enzymes activity of Kaen TaWan Helianthus tubersosus L. during storages.

Author

สมพิศ สายแก้ว

Source

วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร42, 1 พิเศษ (ม.ค.-เม.ย. 2554) 381-384 :ตาราง

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

Starting from date 30 Jul 2561

Today

6,013

This month

108,301

This year

1,840,443

All

6,177,681

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Nature of contents

Literary form

Found: 2 Titles

การเปลี่ยนแปลงคุณภาพของหัวแก่นตะวันสดภายหลังการเก็บเกี่ยว /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us