Search again

Found: 24  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image

image
รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการ "การเตรียมสารสกัดน้ำจากกากชาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสัตว์" /
Author
นันทวัน บุณยะประภัศร
Published
คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล : สำนักงานประสานงานวิจัยและพัฒนาสมุนไพรเพื่อคุณภาพชีวิต,
Call Number
SF99.T4 น425
Location
Central Library

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากเห็ดเป๋าฮื้อโดยใช้เทคโนโลยีการแปรรูปและการบรรจุ /
Author
รมณี สงวนดีกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
Call Number
SH335 ร147
Location
Central Library

image

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ "อาหารไทยจากเนื้อโคไทย" = Thai foods from Thai beef /
Author
จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์
Published
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี,
Call Number
HD9433 จ559
Location
Central Library

image

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ "การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอดปรุงรสและผลิตภัณฑ์ชุบแป้งและขนมปังป่นแช่เยือกแข็งจากปูนิ่ม" /
Author
จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร
Published
คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
SH336.5.C73 จ533
Location
Central Library

image

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ "การศึกษากระบวนการดูแลรักษาคุณภาพปูนิ่มหลังการเก็บเกี่ยว" /
Author
นงนุช รักสกุลไทย
Published
คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
SH336.5.C73 น139
Location
Central Library

image

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์การพัฒนาเครื่องมือและวิธีทางเคมีไฟฟ้าสำหรับวิเคราะห์อาหารและเครื่องดื่ม = Development of electrochemical instrumentation and procedures for analyses of foods and beverages /
Author
จรูญ จักร์มุณี
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ และสถาบันวิจัยและพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX541 จ173
Location
Central Library

image

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการวิจัย"ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างคุณสมบัติทางเคมีและทางกายภาพของปลายข้าวต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกระบวนการผลิตแบบเอ็กซ์ทรูชั่น = Relation of physical and chemical pro...
Author
มาฤดี ผ่องพิพัฒน์พงศ์
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP435.R5 ม487
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles