Search Results

Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
ลักษณะเฉพาะการทำแห้งของหน่อไม้ไผ่ตงเพื่อการส่งออก : รายงานการวิจัย = Drying characteristics of bamboo shoot for exprot /
Author
สิงหนาท พวงจันทน์แดง.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Location
Central Library
Book Loading...
image
การศึกษาผลการผลิตอินูลินจากแก่นตะวันโดยวิธีทำแห้งแบบพ่นฝอย : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง = Study on inulin yield production from Jerusalem artichoke using spray dryer method /
Author
วีระ สุวรรณศร.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Location
Central Library
Book Loading...
image
การผลิตหน่อไม้ไผ่ตงแช่เยือกแข็งเพื่อการส่งออกภายใต้แผนงานการพัฒนากระบวนการแปรรูปหน่อไม้ไผ่ตงเพื่อการส่งออก : รายงานฉบับสมบูรณ์หมวดทุนอุดหนุนประจำปีงบประมาณ2556เรื่อง = Production of frozen bamboo shoo...
Author
ธนกร โรจนกร.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Location
Central Library
Book Loading...
image
การสกัดและการเตรียมเส้นใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากรำข้าวและผลต่อเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ : รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง = Extraction and preparation of soluble and insoluble fiber from rice bra...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Location
Central Library
Book Loading...
image
การผลิตเยื่อหุ้มเมล็ดเสาวรสผงแห้งโดยใช้เทคนิคการทำแห้งแบบโฟมแมทและการประยุกต์ใช้ในระบบอาหาร : รายงายฉบับสมบูรณ์หมวดทุนอุดหนุนประจำปีงบประมาณ2559เรื่อง = Production of passion fruit aril powder using f...
Author
ธนกร โรจนกร.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Location
Central Library
Book Loading...
image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผงสกัดจากกากมะเม่าหลวงสำหรับผู้บริโภคสูงวัยและการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม : รายงานการวิจัยเรื่อง = Product development of Mamao (Antidesma spp.) pomac pow...
Author
อัมพร แซ่เอียว.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Location
Central Library
Book Loading...
image
อิทธิพลของอินูลินผงจากแก่นตะวันต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แบบดั้งเดิมและแบบลดไขมัน : รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่อง = The influence of inulin, the flour-like solid from Jerusalem atichoke on cha...
Author
จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
10,649
This month
175,537
This year
1,972,931
All
10,747,808

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed