Search Results

Search again

Found: 167  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
(ร่าง) การจัดการการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Food product development management /
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HF5415.153 ท468
Location
Central Library
Book Loading...
image
(ร่าง) หลักการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Principle of food product development /
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HF5415.15 ท468ห
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่างจากเผือกด้วยกระบวนการอัดพอง = The development of expanded puff extrudates from trao flour /
Author
กฤษฎากร อุปโคตร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก279ผ 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
"ภูมิปัญญาไม้ไผ่" ในวัฒนธรรมของคนชายขอบ = The marginalization of "Bamboo Wisdom" in Contemporary Thailand /
Author
สุริยา สมุทคุปติ์
Published
ห้องไทยศึกษานิทัศน์ สำนักวิชาเทคโนโลยีสังคม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี,
Call Number
SB317.B2 ส866
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของปัจจัยในกระบวนการทำแห้งต่อคุณภาพของมะขามผง = Effects of drying process variables on qualities of tamarind powder /
Author
ไกรสิทธิ์ มูลสาร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก978ป 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
สถิติผลิตภัณฑ์ภาคและจังหวัด ฉบับปี พ.ศ. ... = Gross Regional and Provincial products ... series
Published
สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ,
Call Number
HC79.I5 ส184
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนาเรื่องผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและการรอดชีวิตของ Listeria จากอุณหภูมิในการเก็บและสภาพความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์ผักพร้อมบริโภคและเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร = Survival and growth of listeria ...
Author
ณัฏฐิรา แกล้วกล้าหาญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ณ319ผ 2544
Location
Central Library
Book Loading...
image
ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร 667 499 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากธัญพืช = Special project the development of cereal drinking product /
Author
วรวุธ ทองลอง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว275ป 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวกล้องในผลิตภัณฑ์บะหมี่ปลานิล = Substituted wheat starch by unpolished rice in fish noodle from tilapia /
Author
จีระวัฒน์ นามทัศน์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F จ569ป 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
การพิทักษ์ผลิตภัณฑ์ = Product stewardship.
Author
ภาคภูมิ จินดาปทีป
Source
ศิรสิน7, 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2544) 5.
Location
Central Library
Article
image
(ร่าง) เทคนิควิจัยในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร = Techniques used in food product development /
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HF5415.15 ท468
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องอิทธิพลของเวลาที่ใช้ในการทำระเหยต่อลักษณะคุณภาพของน้ำมะขามเข้มข้น = Effect of evaporating time on qualities of tamarind concentrate /
Author
รัตนดา ภูชมยัน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร372อ 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
คู่มือพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ = CIG to new product development /
Author
บ๊อบโรว์, เอ็ดวิน อี
Published
เอ.อาร์.บิซิเนสเพรส,
Call Number
HF5415.153 บ243
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
6,790
This month
16,902
This year
16,903
All
6,344,122

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed