Search Results

Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเจริญและการอยู่รอดของแบคทีเรียโพรไบโอติกในน้ำผลไม้ = Growth and survival of probiotic bacteria in fruit juice /
Author
นริศศา รักธรรม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น254ก 2545
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องผลการใช้ฟิล์มบรรจุและการเคลือบผิวต่อไบโอแอดทีฟคอมพาวด์ในผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ = Effect of film packaging and surface coating on bioactive compounds in fruit and vegetable produ...
Author
ศรัณยา หอวิจิตร
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ศ162ผ 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 489 สัมมนาเรื่องผลของกระบวนการทำแห้งต่อคุณภาพของลูกพรุน = Effect of drying process on quality of prunes /
Author
พัชรา ตรีรัตนกุลพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ517 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 489 สัมมนาเรื่องผลของการลดอุณหภูมิลงที่อุณหภูมิต่ำและการใช้คาร์บอนไดออกไซด์ร่วมกับอบเชยที่มีผลต่อ Escherichia coli O157:H7 ในน้ำแอปเปิ้ล = Effect of cold shock and combination of carbon dioxide an...
Author
ชิดชนก เตียวศิริมงคล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช544ผ 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องอิทธิพลของกระบวนการใช้ความดันสูงต่อคุณภาพของน้ำผักและผลไม้ = Influence of high pressure treatment on quality of fruit and vegetable juices /
Author
ตีรณันต์ สาระหงษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ต416อ 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
วิชา 667 498 สัมมนา เรื่องการยืดระยะเวลาการเก็บรักษาผลไม้โดยใช้เอทิลีนออกไซด์ ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ และไนตรัสออกไซด์ = Postharvest of fruit using ethylene oxide, sulfur dioxide and nitrous oxide /
Author
ปวีณา หัตถสารวิจิตร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป496กย 2546
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
3,950
This month
35,217
This year
35,217
All
6,362,436

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed