Search Results

Search again

Found: 23  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
รายงานฉบับสมบูรณ์เรื่องการใช้แก่นตะวันผงและเนื้อมะเขือเทศเข้มข้นสำหรับผลิตไส้กรอกอิมัลชั่นลดไขมันและไนไตรท์เพื่อเป็นอาหารสุขภาพ /
Author
ธนกร โรจนกร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX813.S2 ธ132
Location
Central Library
Book Loading...
image
การศึกษารวบรวมตำรับอาหารไทยซึ่งเป็นที่นิยมของชาวต่างประเทศ = The study of Thai recipes which are popular for foreigners /
Author
ประหยัด สายวิเชียร
Published
ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX724.5.T5 ป424
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานผลการดำเนินงานโครงการมหาวิทยาลัย ปีงบประมาณ 2534 โครงการการฝึกอบรมวิธีประกอบอาหารจากถั่วพุ่มเพื่อโภชนาการและเพื่อการค้า = Short courses training on cowpea food supplement and cowpea products for...
Author
ทิพย์วรรณา งามศักดิ์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX558.C6 ท468ร [2534]
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการใช้ประโยชน์กากฝรั่งอบแห้งเป็นแหล่งใยอาหารในผลิตภัณฑ์คุกกี้ = The application of dried guava residue as dietary fiber supplement in cookies /
Author
อุไรวรรณ โชติวิท
Published
ม.ป.พ.],
Call Number
TX772 อ858
Location
Central Library
Book Loading...
image
บันทึกภูมิปัญญาท้องถิ่น : กุ้งจ่อมประโคนชัย /
Published
ศูนย์ช่วยเหลือทางวิชาการพัฒนาชุมชน เขตที่ 11,
Call Number
TX724.5.T5 บ268
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนาแผ่นกรองน้ำมันทอดจากเปลือกข้าวโพดผสมสารดูดซับชนิดต่าง ๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหารทอด = (Development of frying oil filter pad from corn husk mixed with adsorbent combinations fo...
Author
บัณฑิต อินณวงศ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร,
Call Number
TX831 บ259
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการผสมอาหารเหลวโดยใช้เครื่องผสมแบบกระแสชนในเส้นการไหล /
Author
สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา
Published
ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,
Call Number
TX840.M5 ส518
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยเรื่องการพัฒนาศักยภาพของอาหารไทยเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยว /
Author
ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ
Published
ม.ป.พ.],
Call Number
TX724.5.T5 ท365
Location
Central Library
Book Loading...
image
รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการจัดการความรู้เพื่อการฟื้นฟูและพัฒนาอาหารท้องถิ่นน้ำหนังควายอย่างมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านห้วยไซ ตำบลห้วยยาบ อำเภอบ้านอิ จังหวัดลำพูน /
Author
นักสิทธิ์ ปัญโญใหญ่
Published
คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่,
Call Number
TX724.5.T5 น379
Location
Central Library
Book Loading...
image
ภูมิปัญญาพื้นบ้าน : กรณีศึกษาอาหารพื้นบ้านอีสาน บ้านกุดเชียงมี ตำบลบ้านดง อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น /
Published
ศูนย์ฝึกอบรมและพัฒนาการสาธารณสุขมูลฐาน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จังหวัดขอนแก่น,
Call Number
TX367 ภ669,WA695 ภ669 2543
Location
Central Library
Medical Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,883
This month
231,227
This year
1,963,369
All
6,300,607

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed