Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์กลไกการเกิดฟิล์มของน้ำยางธรรมชาติและการเชื่อมขวางระหว่างวัฏภาค /
Author
วิรัช ทวีปรีดา
Published
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
TS1892 ว689ฟ
Location
Central Library

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการผลของสภาวะการเก็บรักษาวัตถุดิบต่อคุณภาพของเจลเนื้อปลานิลที่ผ่านการทอดและแช่เยือกแข็ง = Effects of raw material storage conditions on qualities of frozen deep-fried tilapia...
Author
ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH336.5.T54 ศ722
Location
Central Library

image

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการ คุณสมบัติเชิงเคมีฟิสิกส์และความสามารถในการย่อยแป้งในข้าวที่เตรียมสำหรับผลิตภัณฑ์โจ๊กกึ่งสำเร็จรูปในประเทศไทย = (The physicochemical properties and starch digestibility of...
Author
คงศักดิ์ ศรีแก้ว
Published
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม,
Call Number
TP416.R5 ค114 2553
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles