Search Results

Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการเก็บรักษาหัวผักกาดหอมในสภาพดัดแปลงบรรยากาศ = Modtified atmosphere packaging of head lettuce /
Author
วิมลศรี สิริพัฒนากุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว673 2540
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้ /
Author
จริงแท้ ศิริพานิช
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
SB319.73 จ164 2542
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการประยุกต์ใช้สารให้กลิ่นธรรมชาติในการเก็บผักผลไม้ตัดแต่ง = Application of natural aroma compounds to improve shelf-life of fresh-cut produces /
Author
ฉัตรสุดา บรรยงค์
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ฉ236 2547
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของการใช้อุณหภูมิและการปรับแปลงสภาวะบรรยากาศต่อคุณภาพในด้านเนื้อสัมผัส กลิ่นรส ลักษณะปรากฎและคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ตัดแต่ง = The effect of temperature and modified atmosp...
Author
แสงตะวัน ทมถา
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส959 2548
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ = Fruit and vegetable processing /
Author
วิไล รังสาดทอง.
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,
Call Number
TP440 ว725 2559
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
932419 วิชาสัมมนาทางอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องผลของการแปรรูปโดยใช้ความดันสูงต่อสารต้านปฏิกิริยาออกซิเดชันของน้ำผักและน้ำผลไม้ = Efficet of high pressure processing on antioxidant activity of fruit and vege...
Author
พิมพ์ชนก หาปูทน.
Published
สาขาอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Ag พ716 2558
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร = Freezing technology of foods /
Author
สงวนศรี เจริญเหรียญ.
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP372.3 ส142 2558/2
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,363
This month
38,474
This year
38,474
All
6,365,693

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed