Search again

Found: 19  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การแปรรูปอาหารด้วยไมโครเวฟ = Microwave processing of foods /
Author
สิริชัย ส่งเสริมพงษ์.
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TP370.5 ส731 2559
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
หลักการถนอมและแปรรูปอาหาร /
Author
วิภาดา มุนินทร์นพมาศ.
Published
ศูนย์ส่งเสริมการทำผลงานวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา,
Call Number
TP371.2 ว648 2561
Location
Central Library

image
การผลิตผลิตภัณฑ์พุดดิ้งข้าวเสริมโปรไบโอติก /
Author
ศิริญญา หรูปานวงษ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ศ452 2557
Location
Central Library

image
ผลของขั้นตอนก่อนการทอดต่อลักษณะคุณภาพ การดูดซับน้ำมัน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและกิจกรรมต้านออกซิเดชั่นของกล้วยน้ำว้าสุกแผ่นทอดกรอบ /
Author
ทักษิณา อินทรมณี.
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ท339 2560
Location
Central Library

image
สูตรอาหารที่เหมาะสมในการเลี้ยงจิ้งหรีดเชิงพาณิชย์และการแปรรูป /
Author
สุกฤตา อนุตระกูลชัย
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชากีฎวิทยา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SF ส739ส 2557
Location
Central Library

image
เทคโนโลยีการแปรรูปผักและผลไม้ = Fruit and vegetable processing /
Author
วิไล รังสาดทอง.
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,
Call Number
TP440 ว725 2559
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image

image

image
ตำราการออกแบบโรงงานอาหาร /
Author
วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TH4526 ว826 2558
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image

image
หมี่พิมาย : ศักยภาพการท่องเที่ยวเพื่ออนุรักษ์อาหารท้องถิ่นอย่างยั่งยืน /
Author
ชาญชัย ชมดี
Published
การศึกษาอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวคณะวิทยาการจัดการมหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP ช485
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles