Search again

Found: 53  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการอบแห้งอาหารด้วยเครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อน = Drying of food by heat pump dryer /
Author
ปัญญา อิสริยะทิพย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป524 2541
Location
Central Library

image

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องอิทธิพลของสภาวะการอบแห้งแบบพ่นฝอยต่อสมบัติของผลิตภัณฑ์อาหาร = Influence of process conditions of spray drying on the properties of food products /
Author
ปริญญา ลำคำ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป458 2552
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการอบแห้งของวัสดุชีวภาพบางชนิดด้วยรังสีอินฟาเรด = Infrared drying of some biological materials /
Author
ณัฐกุล ชลายนเดชะ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ณ322บ 2549
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องลักษณะเฉพาะของการอบแห้งแบบชั้นบางของวัตถุดิบทางเกษตรบางชนิด = Thin-layer drying characteristics of some agricutural materials /
Author
สิริพร เอกอุดมสุข
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส496 2548
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการผลิตโปรตีนปลาเข้มข้นโดยกระบวนการทำแห้งวิธีต่าง ๆ = Fish protein concentrates produced by various drying processes /
Author
รัชพงษ์ เพียงเทพพงศธร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ร344 2551
Location
Central Library

image

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องการผลิตข้าวโพดผงจากกระบวนการอบแห้งแบบพ่นฝอย = The study of corn powder production by spray drying process /
Author
คธาวุธ อุทุมมา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ค138 2539
Location
Central Library

image
667 498 สัมมนา เรื่อง การอบแห้งปลาหมึกและปลาทะเลบางชนิดโดยใช้ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ = (DRYING OF SQUID AND MARINE FISH IN SOLAR DRYER) /
Author
จิตรกร สายแก้ว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F จ434 2533
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการประยุกต์ใช้ไมโครเวฟต่อการอบแห้งและสมบัติทางกายภาพของผลไม้ = Microwave application on drying and physical properties of fruits /
Author
ประภาพร ศรีนวนเคน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป342ก 2551
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาคุณภาพของเห็ดฟางอบแห้งโดยใช้ตู้อบแบบถาด = Study the quality of drying straw mushroom by cabinet dryer /
Author
พิชิต ชนะสงคราม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ647ก 2537
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก = 667 471 fruit and vegetable technology :เรื่อง การถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP363 ว561
Location
Central Library

image

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของสารละลายออสโมติกต่อคุณภาพของแกนสับปะรดอบแห้ง = Effect of osmotic solutions on quality characteristics of dried pineapple core /
Author
ปัทมา มโมยิทธิกาญจน์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป533ผ 2548
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles