Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ (Fruit and vegetable product technology) เรื่องน้ำผลไม้ (Fruit Juice) /
Author
วรนุช ศรีเจษฎารักข์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP562 ว218
Location
Nong Khai Campus Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องอิทธิพลของกระบวนการใช้ความดันสูงต่อคุณภาพของน้ำผักและผลไม้ = Influence of high pressure treatment on quality of fruit and vegetable juices /
Author
ตีรณันต์ สาระหงษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ต416อ 2546
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา เรื่องการยืดระยะเวลาการเก็บรักษาผลไม้โดยใช้เอทิลีนออกไซด์ ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ และไนตรัสออกไซด์ = Postharvest of fruit using ethylene oxide, sulfur dioxide and nitrous oxide /
Author
ปวีณา หัตถสารวิจิตร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป496กย 2546
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก = 667 471 fruit and vegetable technology :เรื่องการถนอมผักและผลไม้โดยการหมักดอง /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP505 ว561
Location
Central Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 471 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ผลไม้และผัก = 667 471 fruit and vegetable technology :เรื่อง การถนอมผักและผลไม้โดยการทำแห้ง /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP363 ว561
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles