Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการทำแห้งมะเขือเทศด้วยวิธีออสโมติก = Osmotic concentration of Tomato prior to drying /
Author
อัจฉรา นิทัศน์กุศล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ498ก 2535
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของโปรตีนถั่วเหลืองต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ = Effect of soy protein on quality of tomato products /
Author
มานิตย์ ด่านขุนทศ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ม453 2540
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles