Search again

Found: 24,098  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของสารละลายออสโมติกต่อคุณภาพของแกนสับปะรดอบแห้ง = Effect of osmotic solutions on quality characteristics of dried pineapple core /
Author
ปัทมา มโมยิทธิกาญจน์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป533ผ 2548
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของอุณหภูมิและเวลาต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของมะเขือเทศในระหว่างเก็บรักษา = Effect of time and temperature on quality of tomato during storage /
Author
คมสันต์ บรรจง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. TE/F ค152ผ 2547
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของอุณหภูมิและเวลาในการแปรรูปน้ำนมถั่วเหลืองมีผลต่อปริมาณไอโซฟลาโวน = Effect of temperature and time on isoflavones in soymilk /
Author
กฤษติกา รุ่งโรจน์ทวีกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re. TE/F ก284ผ 2547
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลิตภัฒน์อาหารเช้าพร้อมบริโภคผลไม้ /
Author
นิภาพร เทศแก้ว
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะวิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo น624ผ 2548
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลิตภัณฑ์ข้าวเม่าอัดแท่งผสมธัญพืช = Museli bar from young puffed rice mixed with various careals /
Author
สุภาวดี ชุมพล
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส839ผ 2548
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
667 722 จุลชีววิทยาอาหารขั้นสูง = Advanced food microbiology /
Author
บวรศักดิ์ ลีนานนท์. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QR115 บ241
Location
Central Library

image
69 คัมภีร์จีน /
Author
อากู๋ คนแซ่จัง
Published
กู๊ดมอร์นิ่ง,
Call Number
B125 อ587
Location
Central Library

image
69 เคล็ดลับยกระดับการทำงาน /
Author
ประสาร มฤคพิทักษ์
Published
มติชน,
Call Number
HF5549 ป411ค 2548
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles