Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องความสามารถในการเกิดออกซิเดชันและสารประกอบฟีนอลหลักของเครื่องเทศที่บริโภคทั่วไปในประเทศจีน = Antioxidant capacity and major phenolic compounds of spices commonly co...
Author
ผกาวรรณ ฉาดนอก
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ผ124 2555
Location
Nong Khai Campus Library

image
การหาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดสารประกอบฟีนอลิกและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากผลสบู่ดำ = Optimization of extraction for Phenolic compounds and their antioxidant activity from Jatropha curcas L. Fruit /
Author
ฉัตรสุดา ไชยนรา
Published
ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Sc/C ฉ236 2554
Location
Central Library

image
รายงานโครงงานนักศึกษาชื่อเรื่องโครงงานการเปรียบเทียบปริมาณสารแคโรทีนอยด์ แอนโทไซยานิน และสารประกอบฟีนอลิกในเมล็ดข้าวโพดเทียน ที่มีสีแตกต่างกัน = Evaluation of the Carotenoid, Anthocyanin and Phenolic ...
Author
สิริมา สาระรัตน์
Published
สาขาวิชาพืชไร่ ภาควิชาพืชศาสตร์และทรัพยกรการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Ag/Agron ส732 2555

image
รายงานโครงงานนักศึกษาเรื่องการประเมินปริมาณสารแอนโทรไซยานิน สารแคโรทีนอยด์และสารฟีนอลิกในเมล็ดข้าวโพดหวานพิเศษ ที่ระยะสุกแก่ทางสรีระวิทยา = Evaluation of the Anthocyanin, Carotenoid and Phenolic conte...
Author
วัชราภรณ์ ศรีมุงคุณ
Published
สาขาวิชาพืชไร่ ภาควิชาพืชศาสตร์และทรัพยกรการเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Ag/Agron ว385 2555

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles