Search Results

Search again

Found: 11,159  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้สารให้ความหวานแอสพาร์เทมแทนน้ำตาล และการเพิ่มใยอาหารในผลิตภัณฑ์คุกกี้ เพื่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน = The faesibility study of using aspa...
Author
เทวินทร์ เวียงพล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ท652ก 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการหาสูตรแยมสับปะรดแคลอรี่ต่ำ = Formultion of low calorie pineapple jam /
Author
อณุชิด พันธุรักษ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ121ก 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการแปรสภาพแป้งมันสำปะหลังเพื่อใช้เป็นสารข้นหนืดในซุปข้าวโพดกระป๋อง /
Author
นุกูล ลาภเจริญพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น722ก 2536
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการทำแห้งมะเขือเทศด้วยวิธีออสโมติก = Osmotic concentration of Tomato prior to drying /
Author
อัจฉรา นิทัศน์กุศล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ498ก 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการศึกษาขบวนการผลิตแหนมโดยการใช้เชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นและเชื้อจุลินทรีย์ในธรรมชาติ = A Study on the Production of Fermented Pork Rolls (nam) Using Natural Flora and Pure Cultur...
Author
เกรียงศักดิ์ เศวตศิลป์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก768 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการศึกษาคุณสมบัติบางประการของแป้งชนิดต่าง ๆ = (Studies on some properties of various starches and flours) /
Author
วัชรินทร์ หนูแก้ว
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว386 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการศึกษาสับปะรดที่ผ่านการลดความชื้นแช่เยือกแข็ง = Study on dehydro-freezing of pineapple /
Author
ปาจรีย์ ทัดเที่ยง
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป542ส 2536
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการสร้างระบบ HACCP ในโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อ = A design of HACCP system in meat product plant /
Author
เสียง เจริญสุข
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส948ก 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการใช้สารประกอบ Sodium Tripolyphosphate, BHA และ Ascorbic acid ในการยืดอายุการเก็บผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรสับแช่เย็น = Study on effects of Sodium Tripolyphosphate, BHA and Ascorbic a...
Author
ธิติ โชติมานนท์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ586 2535
Location
Central Library
Book Loading...
image
80 ปี ศาสตราจารย์ ดร.พิมล กลกิจ 14 พฤศจิกายน 2536 /
Published
วรรณมิตร : เพื่อนชีวิต,
Call Number
มข.1.25/03 พ724 2536,LB2341.8.T5 ป818
Location
Central Library
Book Loading...
image
8031 อะแดปเตอร์
Author
วัชระ จันทร์ตั้ง
Source
เซมิคอนดัคเตอร์อิเลคทรอนิคส์ฉ.131 (ก.ย. 36) 59-63 แผนภูมิ
Location
Central Library
Article
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
22,715
This month
353,435
This year
2,150,826
All
10,925,702

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed