Search again

Found: 51  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 โครงการพิเศษทางด้านเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การผลิตปลาดองจากปลาสวาย /
Author
ชัยชนะ ไชยทองศรี
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F ช377 2531
Location
Central Library

image
677 498 สัมนา เรื่อง การใช้ไมโครเวฟในอุตสาหกรรมอาหาร
Author
ทนงศักดิ์ อรรถรังสรรค์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ท115 2531
Location
Central Library

image
677 498 สัมมนาเรื่องวิธีการแยกเคซีนออกจากน้ำนมและการใช้ประโยชน์ในผลิตภัณฑ์อาหาร /
Author
สุพิชา บำราศทุกข์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส831 2531
Location
Central Library

image
677 498 สัมมนาเรื่องโปรตีนใบไม้ /
Author
สุรชัย ฉัตรพัฒนศิริ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ส847 2530
Location
Central Library

image
การศึกษาผลของนมผงสกัดไขมันต่อคุณภาพของหมูยอ /
Author
วนิดา อิมราพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว171 2531
Location
Central Library

image
รายงานปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตพริกแห้งโดยใช้ตู้อบไฟฟ้า = Dried Chilli By Cabinet Dryer /
Author
อารยา เชาว์เรืองฤทธิ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F อ653น 2531
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles