Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์ขนมไทยที่ทำจากแป้งกล้วย = A study of consumer preference on thai snack product made from banana flour /
Author
ธนาพร เต็งรัตนประเสริฐ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ธ246 2545
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการศึกษาทดลองผลิตแป้งกล้วยน้ำว้า = A study of banana (Wuai namwa) flour production /
Author
นุจรินทร์ โชติพิชญกานต์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น722ป 2539
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเติมแป้งกล้วยในเส้นก๋วยจั๊บเวียดนาม = Effect of banana flour on Vietnam rice noodle characteristics /
Author
ฤทัยรัตน์ ศรีพุทธา
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ฤ179 2553
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image
ผลิตภัณฑ์ขนมอบจากแป้งกล้วย = Bakery products from banana flour /
Author
จุฑา พีรพัชระ
Published
โอ.เอส. พริ้นติ้ง เฮ้าส์,
Call Number
TX558.B3 จ621 2547
Location
Central Library
Education Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles