Search again

Found: 2  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการเกิด Lipdi และ Cholesterol oxidation ในนมผงชนิดไขมันเต็มระหว่างการแปรรูป และการเก็บรักษา /
Author
นิภาพร เส็งคำปาน
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.Te/F น624 2541
Location
Central Library

image
วิชา 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการลดคอเลสเทอรอลในไข่แดงโดยใช้บีต้า-ไซโคลเด็กซ์ตริน = Cholesterol reduction in liquid egg yolk using Beta-cyclodextrin /
Author
วัลภา พัลลภชนกนาถ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ว442 2540
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles