OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 47 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการประยุกต์ใช้เทคนิคอิเล็กโตรโฟรีซิสเพื่อประเมินคุณภาพของนม = Application of electrophoresis for evalution of milk quality /

Author

ภัทราวดี ลายแก้ว

Published

สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.NK/Fo ภ378 2555

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการวิเคราะห์สารก่อให้เกิดภูมิแพ้ในอาหาร = Analysis of food allergens /

Author

อมรรัตน์ เทียบหนอง

Published

Call Number

Pro.re.NK/Fo อ286 2555

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของเอนไซม์เบต้ากาแลคโตซิเดสต่อคุณลักษณะของเอนไซม์ = Effect of immobilization on characteristic of B-galactosidase /

Author

กุลิสรา ปลาโพธิ์

Published

สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.NK/Fo ก728ส 2552

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการตรวจสอบความคงทนต่อความร้อนของอิมมิวโนโกลบูลินในนมโดยวิธีการ ELISA = Determinied heat stability of milk immunoglobulin by ELISA /

Author

สำราญ บุญหมื่น

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส698 2541

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลขององค์ประกอบและโครงสร้างของชั้นเยื่อหุ้มเม็ดไขมันต่อความคงตัวของอิมัลชั่นในนมคืนรูป = Effect of composition and structure of fat globule surface layer on emuls...

Author

กฤษณา พงษ์ศรีเจริญสุข

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก282 2542

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมมนาเรื่องเสถียรภาพของวิตามินเอ อี และบีรวม ในนมทารกที่มีการกล่าวอ้างว่ามีส่วนประกอบสุดท้ายที่เท่ากันทั้งในรูปนมผงและน้ำนม = Stability of vitamin A,E and B complex in infant milks claimed to...

Author

ณัฐกุล อนวัชมงคล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ณ322 2544

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการใช้นมผงต่างชนิดในสูตรการผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตฟัดจ์ต่อการยอมรับของผู้บริโภค = Effects of skimmed milk powders in chocolate fudge product recipes on consume...

Author

อภิญญา ฉิมลี

Published

สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,

Call Number

Pro.re.NK/Fo อ253 2553

Location

Nong Khai Campus Library

Book Loading...

save

667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของขนาดอนุภาคต่อความคงตัวของน้ำนมจากปลายข้าวกล้อง = Effect of particle size on stability of rice milk beverage using broken brown rice /

Author

กนกวรรณ โกศัลวัฒน์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก125ข 2546

Location

Central Library

Book Loading...

save

กรมปศุสัตว์กับการแก้ปัญหานมโรงเรียน

Author

กรมปศุสัตว์. กองส่งเสริมการปศุสัตว์

Source

วารสารสัตวบาล10, 51 (เม.ย.-มิ.ย. 2543) 5-9 :ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การตรวจคุณภาพน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม /

Author

วิพิชญ์ ไชยศรีสงคราม

Published

ม.ป.พ.],

Call Number

SF253 ว642

Location

Agriculture Library
Veterinary Medicine Library

Book Loading...

save

การตรวจหาเชื้อ Salmonella ในน้ำนมอย่างรวดเร็วโดยใช้เทคนิค Surface plasmon resonance (SPR)

Author

วรรณวิมล เมฆบุญส่งลาภ

Source

วารสารศูนย์เครื่องมือวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฉบับที่ 1 (เม.ย. 2551) 22-27 :แผนภูมิ

Location

Central Library

Article

save

การบริหารช่องทางการจัดจำหน่ายของบริษัท บิสซิเนส ฟู๊ด จำกัด /

Author

เอกชัย มั่นพิริยะ

Published

การศึกษาอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

HF อ873ก

Location

Central Library

Book Loading...

save

การประมาณค่าอัตราพันธุกรรมของลักษณะการให้ผลผลิตน้ำนมโคนมขาว-ดำ ที่ศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่

Author

จินตนา วงศ์นากนากร

Source

วารสารสัตวบาล9, 49 (ต.ค.-ธ.ค. 2542) 27-34 :ตาราง, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การประยุกต์ใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์สำหรับการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในน้ำนม

Author

วิกานดา ปัญญาเมืองใจ

Source

วารสารวิจัยและพัฒนา มจธ.35, 4 (ต.ค.-ธ.ค. 2555) 469-484 :ตาราง,แผนภูมิ, ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

save

การผลิต Recombinant protein จากน้ำนม ของสัตว์ดัดแปลงพันธุกรรม

Source

Lab.Today6, 44 (ธ.ค. 2550) 41-46:ภาพประกอบ

Location

Central Library

Article

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Nature of contents

Literary form

Found: 47 Titles

667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการวิเคราะห์สารก่อให้เกิดภูมิแพ้ในอาหาร = Analysis of food allergens /

กรมปศุสัตว์กับการแก้ปัญหานมโรงเรียน

การตรวจคุณภาพน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม /

การตรวจหาเชื้อ Salmonella ในน้ำนมอย่างรวดเร็วโดยใช้เทคนิค Surface plasmon resonance (SPR)

การบริหารช่องทางการจัดจำหน่ายของบริษัท บิสซิเนส ฟู๊ด จำกัด /

การประยุกต์ใช้สนามไฟฟ้าแบบพัลส์สำหรับการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในน้ำนม

การผลิต Recombinant protein จากน้ำนม ของสัตว์ดัดแปลงพันธุกรรม

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 47 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us