Search Results

Search again

Found: 15  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของ Trehalose (TR) Hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC) และน้ำมันมะพร้าวต่อสมบัติแป้งเปียกในเนื้อขนมปัง = Effect of Trehalose (TR), Hydroxypropylmethyl cellu...
Author
นพรัตน์ ศรีทอง
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo น184 2554
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของสารทรีฮาโลส (TR) ไฮดรอกซีโพรพิลเมทธิลเซลลูโลส (HPMC) และน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ต่อสมบัติในขนมปังที่ทำจากโดสด = Effect of Trehalose (TR) Hydroxypropylmethyl...
Author
พิมพ์พร พิมพ์แพทย์
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo พ717 2553
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของสารทรีฮาโลส ไฮดรอกซีเมททิลเซลลูโลสและน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ต่อสมบัติในแช่เยือกแข็งและโดขนมปังแช่เยือกแข็ง = Effect of trehalose hydroxypropylmethylcellulo...
Author
วิลาวัลย์ พะนิจรัมย์
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส945 2553
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
การเปิดร้านเครื่องดื่ม & เบเกอรี่ /
Published
สำนักพิมพ์ Editor 1999,
Call Number
HF5439.B34 ก491 2546
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
ขนมอบ /
Author
วิภาวัน จุลยา
Published
ไพลิน,
Call Number
TX763 ว656
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
ขนมเพิ่มรายได้ : ตำหรับลุงขาวไขอาชีพ /
Published
ซีเอ็ดยูเคชั่น,
Call Number
TX763 ข214พ
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
สุดยอด Cup cake /
Author
จริยา เดชกุญชร
Published
สถาพรบุ๊คส์,
Call Number
TX771 จ167ค 2553
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
สุดยอดเบเกอรี่ /
Author
จริยา เดชกุญชร
Published
เพชรการเรือน,
Call Number
TX771 จ167บ
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
อร่อยสุดยั้งใจ : บิสกิต คุกกี้และชอร์ตเบรด
Published
หน้าต่างสู่โลกกว้าง,
Call Number
TX769 อ383
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เค้ก พาย พัฟ เพสตรี้ /
Published
แสงแดด,
Call Number
TX771 ค711 2548/3
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology /
Author
จิตธนา แจ่มเมฆ
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX763 จ426 2556
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology /
Author
จิตธนา แจ่มเมฆ
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX763 จ426 2549
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology /
Author
จิตธนา แจ่มเมฆ
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX763 จ426 2544
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology /
Author
จิตธนา แจ่มเมฆ
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX763 จ426 2546
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
แม่บ่านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น : 50 สูตรเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น พร้อมขั้นตอนการทำ step-by-step.
Published
แม่บ้าน,
Call Number
TX763 ม881
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
4,034
This month
244,197
This year
1,976,339
All
6,313,578

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed