Search Results

Search again

Found: 3  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของ Trehalose (TR) Hydroxypropylmethyl cellulose (HPMC) และน้ำมันมะพร้าวต่อสมบัติแป้งเปียกในเนื้อขนมปัง = Effect of Trehalose (TR), Hydroxypropylmethyl cellu...
Author
นพรัตน์ ศรีทอง
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo น184 2554
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของสารทรีฮาโลส (TR) ไฮดรอกซีโพรพิลเมทธิลเซลลูโลส (HPMC) และน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ต่อสมบัติในขนมปังที่ทำจากโดสด = Effect of Trehalose (TR) Hydroxypropylmethyl...
Author
พิมพ์พร พิมพ์แพทย์
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo พ717 2553
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของสารทรีฮาโลส ไฮดรอกซีเมททิลเซลลูโลสและน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ต่อสมบัติในแช่เยือกแข็งและโดขนมปังแช่เยือกแข็ง = Effect of trehalose hydroxypropylmethylcellulo...
Author
วิลาวัลย์ พะนิจรัมย์
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส945 2553
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
552
This month
42,495
This year
1,669,634
All
6,006,872

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed