OPAC : Khon Kaen University Library

Found: 2,947 Titles

Order by : Show: Per Page

Select Page | Deselect Page | Export saved(0) | Clear saved(0)

save

1 เควีเอ ดีซี ชอปเปอร์ /

Author

ชัยนันท์ สถิตย์กาญจน์

Published

ภาควิศวกรรมไฟฟ้า คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re. No.E84-8

Book Loading...

save

1,2-Additions to heteroatom substituted olefins by organopalladium reagent /

Author

พัชระ จงจัดกลาง

Published

ภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.Sc/C พ516 2534

Location

Central Library

Book Loading...

save

467 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่อง การผลิตโยเกิร์ตจากนมถั่วเหลือง : A manufacture of yoghurt from soymilk /

Author

ปรียะทัศนีย์ ประไชโย

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ป472 2535

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 441 การออกแบบทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบจากกล้วยน้ำว้า /

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก494 2535

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 441 การออกแบบทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ประเภทโดนัท /

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ก494บ 2535

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 481 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การผลิตและการใช้ประโยชน์ของเอนไซม์บรอมิเลนจากลำต้นสับปะรดในอุตสาหกรรมอาหาร = The production and the use of pineapple stem bromelain in food industry /

Author

สิริพร ศรีตระกูล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส731ก 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 481 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่องการผลิตและการใช้ประโยชน์ของเอนไชม์บรอมิเลนจากลำต้นสับปะรดในอุตสาหกรรมอาหาร = The Production and The Use of Pineapple Stem Bromelain in Food Industry /

Author

สิริพร ศรีตระกูล

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ส731ก 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 487 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง สารกันหืนธรรมชาติจากโรสแมรี่ = Natural antioxidant from resemary /

Author

มนัชญา งามศักดิ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ม161 2538

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 487 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง กลูเตนข้าวสาลีที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร = Wheat gluten use in food industrial /

Author

ศิวพร รุ่งเรืองวรวัฒน์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ศ542 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 487 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงสดเพื่อการค้า /

Author

อุไรรัช บูรณะคงคาตรี

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F อ857 2532

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 487 สัมมนาเทคโนโลยีอาหารเรื่องบทบาทของเชื้อจุลทรีย์ และแนวทางการพัฒนาการหมักซีอิ๊ว = Rolc of microorganisms on fermonted soy-sauce and its developments /

Author

มณีรัตน์ อาวจำปา

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ม137 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 489 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องกระบวนการผลิตเนยแข็งเซดดาร์ที่มีไขมันต่ำจากนมข้นและการบ่มในสภาวะเร่ง /

Author

จิราวรรณ์ สีดาน้อย

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F จ541ก 2538

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 489 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของเอ็นไซม์โปรติเอสต่อคุณสมบัติการเกิดเจลซูริมิ = Protease effect on gel forming properties of surimi /

Author

ปลัดดา เรืองธนานุรักษ์

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ป483 2538

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การผลิตไส้กรอกปลา /

Author

ชยวัฒน์ สุขสำราญ

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ช189 2531

Location

Central Library

Book Loading...

save

667 498 สัมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การเกิด Warmed - Over Flavor (WOF) ในผลิตภัณฑ์เนื้อ = Warmed - Over Flavor (WOF) Development in meat products) /

Author

รัชฎา ตั้งวงค์ไชย

Published

ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,

Call Number

Pro.re.TE/F ร326 2532

Location

Central Library

Book Loading...

Search Tools: Get RSS Feed

Search again

Author

Subject

Publish year

Source Types

Location

Language

Form of item

Nature of contents

Literary form

Found: 2,947 Titles

1 เควีเอ ดีซี ชอปเปอร์ /

1,2-Additions to heteroatom substituted olefins by organopalladium reagent /

467 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่อง การผลิตโยเกิร์ตจากนมถั่วเหลือง : A manufacture of yoghurt from soymilk /

667 441 การออกแบบทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบจากกล้วยน้ำว้า /

667 441 การออกแบบทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ประเภทโดนัท /

667 487 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง สารกันหืนธรรมชาติจากโรสแมรี่ = Natural antioxidant from resemary /

667 487 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง กลูเตนข้าวสาลีที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร = Wheat gluten use in food industrial /

667 487 สัมมนาเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การยืดอายุการเก็บรักษามะม่วงสดเพื่อการค้า /

667 489 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องกระบวนการผลิตเนยแข็งเซดดาร์ที่มีไขมันต่ำจากนมข้นและการบ่มในสภาวะเร่ง /

667 489 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของเอ็นไซม์โปรติเอสต่อคุณสมบัติการเกิดเจลซูริมิ = Protease effect on gel forming properties of surimi /

667 498 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การผลิตไส้กรอกปลา /

667 498 สัมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่อง การเกิด Warmed - Over Flavor (WOF) ในผลิตภัณฑ์เนื้อ = Warmed - Over Flavor (WOF) Development in meat products) /

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us

Search Results

Search again

Found: 2,947 Titles

About us

Statistics

Recent News

Useful Links

Contact Us