Search again

Found: 8  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Meat processing technology for small-to medium-scale producers /
Author
Heinz, Gunter.
Published
Food and Agriculter Organization of the United Nations, Regional Office for Asia and the Pacific,
Call Number
TS1955 H472
Location
Veterinary Medicine Library

image
การประเมินทางประสาทสัมผัส = Sensory evaluation /
Author
ไพโรจน์ วิริยจารี.
Published
ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX546 พ992 2561
Location
Central Library
Veterinary Medicine Library

image
การวัดเนื้อสัมผัสของผลิตผลทางการเกษตรและอาหาร /
Author
ปานมนัส ศิริสมบูรณ์.
Published
งานเทคโนโลยีการศึกษา คณะวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,
Call Number
TP372.5 ป547 2559/(2)
Location
Veterinary Medicine Library

image
พิษวิทยาสิ่งแวดล้อมในประเทศไทย. Environmental toxicology in Thailand : water in livestock /
Author
พิษณุ ตุลยกุล
Published
โครงการตำรา คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TD930.2 พ764พ
Location
Veterinary Medicine Library

image
มุมมองด้านสุขภาพหนึ่งเดียว: สุขศาสตร์เนื้อสัตว์และการผลิตเนื้อสัตว์ฮาลาล = One health perspective: meat hygine and halal meat production /
Author
รัถยาภรณ์ ง๊ะสมัน.
Published
คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
Call Number
TS1955 ร384 2565
Location
Veterinary Medicine Library

image
วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน /
Author
นิธิยา รัตนาปนนท์.
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TX553.L5 น614 2544
Location
Veterinary Medicine Library

image
เทคนิคการประเมินอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหาร /
Author
ยุทธนา พิมลศิริผล.
Published
ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่,
Call Number
TP373.3 ย355 2561
Location
Veterinary Medicine Library

image
เส้นทางสู่การสร้างนวัตกรรม : อาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อความอยู่เย็นเป็นสุขของสังคมไทยอย่างยั่งยืน /
Author
กมล เลิศรัตน์. kku-ag.
Published
คลัสเตอร์วิจัยสินค้าอาหารและอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX551 ก133 2561,WA695 ก133 2561
Location
Central Library
Agriculture Library
Medical Library
Nursing Library
Public Health Library
Veterinary Medicine Library
Nong Khai Campus Library
College of Local Administration Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles