Search Results

Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology /
Author
จิตธนา แจ่มเมฆ
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX763 จ426 2549
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology /
Author
จิตธนา แจ่มเมฆ
Published
โรงพิมพ์พิฆเนศ,
Call Number
TX763 จ426
Location
Central Library
Book Loading...
image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology /
Author
จิตธนา แจ่มเมฆ
Published
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Call Number
TX763 จ426 2544
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
เอกสารคำสอนวิชาเบเกอรีเทคโนโลยี (วทอ. 426) : คุณสมบัติและการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เบเกอรีและการคำนวณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ขนมอบ /
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาตร์,
Call Number
TX763 อ383 2538
Location
Central Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
1,808
This month
41,821
This year
1,668,960
All
6,006,198

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed